Camarero de catering
Medio tiempo • Buck & Honeys - Sun Prairie
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Beneficios:
- Comida y aperitivos gratis
- Uniformes gratuitos
- Oportunidad de ascenso
- Recursos de bienestar
Camarero de catering
Departamento/Ubicación: Sun Prairie
Reportando a: Responsable de Catering, Responsable de Catering
Clasificación FLSA: A tiempo parcial
Resumen del puesto
Un servidor de catering se centra en ejecutar tareas específicas durante los eventos según las indicaciones del responsable de catering. Su papel es práctico y orientado al servicio, asegurando que los clientes disfruten de una excelente experiencia gastronómica. Se espera que los camareros de catering ofrezcan un servicio profesional, eficiente y amable, manteniendo los valores y estándares de la empresa.
Responsabilidades clave
Configuración
- Ayuda a montar mesas, buffets y áreas de servicio según las indicaciones del responsable.
- Asegúrate de que el equipo de catering (neveras, cajas de catering, etc.) esté limpio y almacenado correctamente.
- Participa en la preparación de mesas y buffets, incluyendo la organización de las zonas de comedor y servicio.
Servicio de Alimentación y Bebidas
- Sirve comida y bebidas a los invitados de forma profesional y eficiente.
- Vigila las estaciones de comida para asegurarte de que se mantienen abastecidos y limpios.
- Entrega la comida mediante servicio de platos, buffet y aperitivos pasados o de papel.
Interacción con los invitados
- Ofrece un servicio atento y cortés a los huéspedes.
- Responde con rapidez a las necesidades y solicitudes de los invitados.
- Mantener la limpieza en todas las áreas del local y de los vehículos de catering.
Bussing y reajuste de tablas
- Cuida las necesidades de los huéspedes retirando la vajilla y rellenando las bebidas.
- Despejad las mesas y transportad la vajilla a la cocina designada para el catering.
- Descarga y guarda correctamente los platos en la cocina de catering.
Limpieza
- Ayuda a recoger platos, desmontar los equipos y empaquetar el equipo después del evento.
- Desempaca y lava los platos en el almacén después de los eventos.
- Barre, frega, pule cubertería, cristalería y limpia otros artículos de catering según sea necesario.
Apoya al Liderazgo
- Sigue las instrucciones del responsable del catering y comunica cualquier preocupación o problema que encuentres a los invitados.
- Comunícate eficazmente con el responsable, permitiéndole interactuar con invitados y chefs según sea necesario.
Habilidades y requisitos
- Sólidas habilidades de atención al cliente.
- Atención al detalle.
- Capacidad para trabajar de forma eficiente en un entorno acelerado.
- Buenas habilidades de comunicación, planificación, organización y resolución de problemas.
- Capacidad para trabajar en equipo pero también de forma independiente y proactiva.
- Responsabilidad por acciones, éxitos y fracasos.
- Flexibilidad para adaptarse a las necesidades organizativas cambiantes.
- Debe tener al menos 16 años.
- Se requiere un carné de conducir válido.
Educación y experiencia
- Se prefiere tener experiencia previa en hostelería, pero no es obligatoria.
- Debe estar disponible para trabajar un mínimo de 10-12 turnos de fin de semana durante la temporada alta de catering (especialmente viernes y sábados por la noche, de mayo a octubre).
Condiciones laborales
- Trabajo activo, pasar horas de pie y caminando, ejerciendo hasta 25-40 libras de fuerza.
- Capacidad para levantar y cargar regularmente 50 libras.
- Capacidad para subir y bajar de vehículos grandes.
- Capacidad para ver a distancia (20 pies), a corta distancia (12 pulgadas), distinguir entre formas y utilizar la visión periférica.
- Capacidad para escuchar y responder a comunicaciones verbales.
- Capacidad para leer, escribir y realizar cálculos básicos de suma/resta.
- Capacidad física para doblarse, manejar, cargar, levantar, alcanzar, limpiar, trepar y agacharse.
- Camina y permanece de pie hasta ocho (8) horas regularmente y, ocasionalmente, hasta 12 horas.
- Se pueden hacer adaptaciones razonables para permitir que las personas con discapacidad desempeñen funciones esenciales.
Detalles del puesto
- Tipo de puesto: A tiempo parcial, estacional
- Horas por semana: 8-20
- Hora típica de inicio: 15:00
- Hora típica de finalización: 23:00
-
Pago: 18,00 $ - 25,00 $ la hora
Beneficios
- Descuento para empleados
- Horario flexible
Esta descripción del puesto describe las responsabilidades y expectativas generales. Se pueden asignar tareas adicionales según sea necesario.
Compensación: 18,00 $ - 25,00 $ la hora
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
Buck y Honey Birkinbine eran algunos de los residentes más conocidos de la zona. Una vez poseyeron y cultivaron la tierra donde hoy se encuentra nuestra primera ubicación en Sun Prairie. Juntos vivieron una vida de servicio y filantropía en la comunidad, y siempre fueron bien conocidos por disfrutar de la buena compañía en su casa de Windsor Street. Es en su espíritu que le presentamos los restaurantes Buck & Honey's.
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